흑백요리사2 옥동식 송파하남 웨이팅 및 주차 꿀팁 !! 뉴욕에 간 돼지곰탕 흑수저 쉐프 식당

안녕하세요~

지난 일요일날 남편이랑

흑백요리사 2에 나온 뉴욕에간 돼지곰탕

흑수저 쉐프님이 운영하시는 옥동식 송파하남점에

캐치테이블로 웨이팅 걸어서 다녀왔어용!!

 

캐치테이블 원격웨이팅 및 주차 꿀팁 아래에

상세히 나와있으니 가시기 전에 자세히 읽어보시고

시간 세이브 하세요~~

예약은 불가능하고

오전 11시에 캐치테이블 원격 웨이팅이 열려서

11시 정각에 딱 동시에 들어가서

남편이 예약에 성공했어요ㅎㅎㅎ

돼지곰탕 메뉴는 하루에 100그릇?정도로

제한되어 있다고 해서 해당 인원이 다 차면

웨이팅 마감되는 시스템이더라구요...!

참고로 저희는 100번 중 42번이었는데

현장 웨이팅이랑 갈비 드시는 분들이 많아서

웨이팅 시간이 3시간으로 뜨더라구요?!

그래서 설마 이렇게까지 걸릴까하고

12시쯤 출발했는데 진짜 2시 다돼서 

들어갔어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

(캐치테이블 원격 웨이팅 하시는분들은

해당안내 시간 맞춰서 출발하셔도 될 거 같아요!)

그리고 가장 중요한 주차정보!!!

옥동식 건물 바로 앞에 전용주차장이

있긴 있는데요...ㅎㅎㅎㅎ

이미 만차라 안에 주차할 자리가 없더라구요ㅠㅠㅠ

저희 2시쯤 되니까 빠져나가는 차량들이

있어서 자리가 좀 비었던데

전용주차장에는 주차하기가 힘드실 확률이 높아요!!

그래서 주차 꿀팁으로 추천드리는 곳은

옥동식 건물 바로 옆에 교회가 있는데

저기 교회 주차장 1층에 위치한 

세인츠가든이라는 카페를 이용하면

주차가 가능한 거 같더라구요~

저희는 일요일날 방문해서

교회 주차장에도 남은 자리가 1~2자리

정도 밖에 없었는데 평일이나 토요일에

방문하시면 교회 주차장 앞에 자리가 널널할 거 같더라구요~

교회 1층에 교회에서 운영하는

세인츠가든이라는 카페가 있어서

조금 일찍 도착하셨다면

카페에서 커피 한잔 마시면서

주차도 하고 웨이팅 하시는거 추천드려요!!!

저희는 따아 2잔 시켜서 카페 안에서

커피 마시면서 웨이팅 했어요ㅎㅎㅎㅎㅎ

드뎌 2시가 다 돼서 저희 차례가 와서

건물 안으로 입성!!

참고로 식당 내부에 웨이팅 할만한

자리가 마땅치 않아서

(4~5명정도 서있을 공간만 있음)

순서 되시면 안으로 들어가는거 추천드립니당

저희는 점심때 방문해서

점심 메뉴 중에 돼지곰탕 특!!으로 

시켰어요ㅎㅎㅎㅎ

점심때는 곰탕만 되는 줄 알았는데

고기도 많이 시켜서 드시더라구요!

그래도 저희는 오리지널인 돼지곰탕 특으로

2개 시켰습니당~

드뎌 나온 돼지곰탕 특!!!!

특인데도 양이 안 많아 보였는데

안에 돼지고기가 겹겹이 엄청 많더라구용~

국물은 맑고 깔끔한 곰탕 느낌?

약간 평양냉면 느낌인데

돼지고기가 얇게 여러겹 들어있고

안에 공기밥이 토렴되어(미리 말아져나옴)

돼지국밥의 고소한 감칠맛도 나면서

깔끔한 느낌의 뭔가 익숙하면서도

처음 먹어보는 맛있는 맛이었어요!!!!

 

반찬으로는 김치랑 쌈장같이 생긴 고추지가

같이 나오는데요~

보통 돼지국밥에는 저 고추지를 국물에

풀어 먹는데 여기는 국물에 풀지 말고

고기에 싸서 얹어서 먹으라고 하시더라구요

이렇게! 고기에다 고추지 조금 얹어서

밥이랑 같이 먹으니까

칼칼한 고추지 맛이 돼지고기의

기름진 맛을 잡아주면서 간도 딱 맞춰주는

음식의 킥이었던거 같아요ㅋㅋㅋㅋ

참고로 저희는 특 시키길 잘했다고 생각하는게

그냥 돼지곰탕 일반은 고기 양이

좀 적다고 하더라구요ㅠㅠㅠ

 

근데 특은 고기만으로도 배부를 정도로

돼지고기가 엄청 많이 들어서

한그릇 다 먹으니까 완전 든든!!!

한그릇 완뚝!!!ㅋㅋㅋ

남편이랑 둘다 맛에 진심이라

웨이팅 한 시간 대비 맛에 대해

평가해봤는데요

 

돼지국밥과 소머리곰탕의 사이 느낌이면서

돼지국밥과 곰탕의 장점만을 합친

더 맛있는 돼지곰탕이다!! 라고

표현할 수 있을 거 같아요ㅎㅎ

저희 둘다 재방문 의사 있고

다음번에는 캐치테이블에서

안내해주는 웨이팅 시간에 맞춰서

곰탕이랑 고기도 같이 시켜서 먹어보고 싶네요~